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湖南湘源地教育咨询有限公司

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长沙哪里有培训烧烤技术的

发布日期:2017.09.28  来源:湘源地  作者:苏文  浏览次数:1709

长沙哪里有培训烧烤技术的

 

培训内容

【1】各类原料刀工练习;
【2】各类原料预处理方法;
【3】鱼类腌制技术;
【4】海鲜类腌制技术;
【5】青菜类串卷制作技术;
【6】特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;
【7】烧烤油料配方;
【8】烧烤的调料配方;
【9】无烟燃气炉烤制技术;

项目优势

全过程学员跟着师傅一步步亲手操作完成,师傅手把手教学。操作过程中师傅会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来,直至最后做出的口味和师傅所制作的基本相同。
 【1】木炭烧烤技术,全部保证学员能操作,而且可独立出品。
【2】练习材料自己承担,师傅带你亲自购买。
【3】随到随学,包教包会,学习技术有保障。
【4】学员全程亲自动手,反复练习,一切以开店为中心思想,实战性强,直到学员熟练掌握为止。
【5】师傅会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
【6】提供各材料和工具的购买渠道,得到便宜实惠的进货渠道,保证你能轻轻松松地开起自己的店面。
【7】学员后期技术有任何问题,可随时电话咨询。

项目分析

【1】经营模式分析: 


单个烧烤项目,只需很少的投资,学会后几百元就可以开业,经营地址一般选在步行街、夜市、学校、商业中心或娱乐场所周边,公交站台等地方,原则就是人流量相对集中的地方;所用原料因地制宜,调味料如在小城市不方便采购本中心可帮忙联系或代购,素菜毛利一般可在200-300%,荤菜毛利在60-70% 左右,效益相当可观


【2】投资分析与成本分析:  


每串肉或每串蔬菜的售价为1-2元,而肉类每串成本为0.3-0.8元,利润率高达100-180%,蔬菜类每串成本0.2-0.3元,每串馒头售价为0.5元,而成本仅为0.08元,利润率高达500%;鸡翅、鸡腿、牛排、烧烤等每份售价2.5-5元,每份成本0.8-2.5元,利润率高达 100-200%;保守算法,如果一天卖400-500串,营业额500-600元,可获利250-350元,如遇上节假日,一天可卖1000串左右,日均利润可达500-650元。 通过对学员的跟踪调查,60%学员每月纯利可达3000-6000元,20%可达到8000-10000元左右,20%获利在3000元至8000元,没有亏损。如果同时开3-5个店,每月获利都在万元以上。烧烤最显著的特点就是投资小、风险低、利润大。

学习重点

烧烤品种:
鸡腿、鸡翅、凤爪、生蚝、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、等等食品任你烤

咨询电话:173-7312-6332  苏文师傅
加微信:
173-7312-6332  看教课现场图片及教课视频加微信:173-7312-6332 观看现场教学视频及教学照片了解更多小吃学习请登录网站:www.hnxyd88.com/

地 址:湖南省长沙市开福区三一大道356号

联系人:湘源地苏文老师 味道一流口味正宗 网站:www.hnxyd88.com/  

在线QQ:414136377   414136377

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长沙湘源地承诺

长沙湘源地小吃培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙湘源地小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙湘源地向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。

 郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

 

适合人群:本项目适合所有对脆皮玉米感兴趣,有想开脆皮玉米店的创业人群。

学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术

培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00

培训费用:面议

教学优势:一对一技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询
随到随学名师团队指导8th专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备

湘味源培训地址 湖南长沙

联系电话173-7312-6332(微信同号)QQ 414136377

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