武汉啤酒烤鸭培训；啤酒烤鸭的做法；武汉学啤酒烤鸭哪里好

发布日期：2016.07.20　　来源：武汉江南香餐饮管理有限公司　　作者：网络　　浏览次数：2271次

    啤酒烤鸭起源于周恩来总理的故 乡—江苏淮安。最早的创始人李明山老师傅是北京全聚德烤鸭店的技师。上世纪九十年代退休后到老家淮安，正好赶上改革开放的好时机。于是在老家开了一家“老 李烤鸭店”兼做淮扬卤菜。凭着老人家在全聚德学会的独特技术和配方,小店迅速在淮安城走红。不到一年就家喻户晓，妇嬬皆知了，几乎天天排队购买。

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