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上海普为家庭营养师

课程原价:

面议

优 惠 价:

面议

更新日期:

2024/11/14

开课形式:

预约开班

上课时段:

白天班

课程人气:

已有 9582 人浏览

授课学校:

上海普为营养学院

上课地址:

上海市徐汇区华山路

咨询电话:

400-168-8684

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上海普为营养学院-其它课程

课程类别

课程名称

开班时间

学费

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上海普为“公共营养师”认证

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课程内容详细介绍

【学校名称】 普为营养学院
【关 键 字】 CETTIC认证, 家庭营养师, 营养资格证

培训课时:6天(48课时)
学习方式:周末班
上课时间:上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00 

授课内容:医学基础、家庭营养特点、家庭食物营养、个体营养方案、整体营养方案、食物辨识、食品安全与选购、烹饪营养
教辅讲义:普为""家庭营养师"内部教材
实习实践:家庭营养服务实操 + 烹饪营养实操
班级人数:30人封顶开班

  随着我国经济的快速发展,居民生活水平的不断提高,营养与健康的关系日益被人们所重视,但随着工作节奏的日益加快,工作压力的加强,生活日益“快餐化”,而由此营养不足和过剩导致的“社会文明病”、“富裕病”等日益危害市民的健康,如何对家庭成员饮食营养给予科学指导,合理膳食、科学配餐将成为一项重要内容,专业的家庭营养师人才成为急缺人才。
      为了满足以家庭为单位的营养人才需求,提高我国家庭生活的品质和质量,满足社会营养人才多元化的需求,普为经过多年的探索,面向国内学员独家开发出了家庭营养师系列课程,为社会培养大批在素质基础和营养技能等方面经过科学系统培训的家庭营养师人才。

就业前景  · · · · · · 

      家庭营养师人才的市场需求很大,如:中高端私人营养师、家庭营养顾问;养生会所、餐饮企业;健康产品销售、咨询服务等企业;保健食品生产及营销业;社区、学校、医院、健康管理咨询服务机构、医疗保健中心; 医疗卫生行业相关企业、事业单位;美容、护理、减肥中心;健身俱乐部的兼职家庭营养顾问等。

课程目标  · · · · · · 

1、掌握为家庭进行个性化营养干预的方式和方法。
2、能够针对家庭亚健康目标人群的提成针对性营养调理方案。
3、能够针对家庭疾病人群提供针对性的营养治疗方案。
4、能够针对家庭特殊人群(儿童、孕产妇等)提供营养方案。
5、掌握健康烹饪方法,健康食品和保健产品选购,营养餐制作。

课程特色  · · · · · · 

1、由10年以上营养医学烹饪领域的专家、家庭服务的实战专家全程教授。
2、重点突出高端家庭实战所需的能力的培训与训练。
3、将营养理论、人群营养和慢病营养强化结合,加入实践应用模块。
4、大量丰富的实践环节,力求解决家庭营养问题的方方面面。

适合人群  · · · · · · 

1、家政服务人员、厨师、护理等相关人员。
2、已学习公共营养师课程,并志向在私人营养顾问方向发展的。
3、护理类院校的相关专业在校学生。
4、对于营养感兴趣的其它社会人士。


课程详情  · · · · · · 


医学与营养基础 生理卫生基础     营养素基础   常见慢性病病理与症状  家庭人员常见疾病
人群营养基础 幼儿、儿童、孕妇(孕期、产后)、亚健康白领、老人生理特点与营养需求 
家庭食物营养 谷类、豆类、蔬菜类、水果类、畜禽肉等常见食物的营养成分、补益功效
家庭营养治疗 家庭常见疾病防治与营养治疗方案   个体营养调理方案  整体营养调理方案
食物辨识选购 营养标签  保健食品/绿色无公害食品辨识  家庭常见各类食品安全与选购
烹饪与营养 健康烹饪方法   烹饪方法与营养素  营养餐制作方法  三餐食谱设计


考试证书  · · · · · · 

      课程结业后,参加统一考试合格者,由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心颁发"家庭营养师"证书,全国通用,并受《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国职业教育法的保护》。学员资料录入人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心查询系统。每年3、5、7、9、11月月底举行全国统一考试,考试形式为笔试。

CETTIC 家庭营养师

学校简介

成立之初
梦想与信念

2006年3月,总理温家宝同志在第十一个五年计划报告中提出“推进公众营养改善行动,普及营养知识,提高人民生活水平”。于此同时,一帮北大人也在激烈思考与碰撞着,在看到国内外营养健康发展的现状后,他们坚信“营养需要改善,中华更有所为”。

两封邮件

第一封邮件:给时在美国Ohio State University(俄亥俄州立大学)攻读营养学的姜雪婷博士发了一封邮件,姜博士回国,彼此分享着国内外营养健康领域的差距与热情。他们都看到“营养要改善,教育需当先”,信息技术以及新的模式在国内有巨大的空间。

第二封邮件:给时在北大医学部营养系任教的张玉梅、徐雅君教授发了一封邮件,几次见面交流后,在否定与肯定中给予了充分的支持,对于理念和模式有了新的扩展,他们决定投身于这个伟大的事业中去。

信念的成果

“普及营养 健康有为”,普为在使命与梦想中上路了。普为在成立之初确立了以“脚踏实地、诚信为本、开拓创新”作为发展理念,普为坚信口碑不是唱出来的,是一步一个脚印做出来的,专业不是写出来的,是在批评与自我批评中长期专注而磨练出来的。

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